تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا ?
?لى العسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا و?
?در?? فريدة.
يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية ?
?لى الثراء والتراث الثقافي الذي يحمل معه.
كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقافي يعتمد على الأصالة والابتكار.